Chả lụa thường Bình Định chính gốc

Chả lụa Bình Định giã từ thịt heo tươi, gói lá chuối luộc chín, không hàn the. Miếng chả trắng mịn, dai ngọt, thơm — dùng cho bún, bánh mì, cơm hay mâm cỗ.